A veglia sulle Aie di Montespertoli
Terza Edizione
Dal 5 giugno al 10 settembre 2013
Nelle aie, cortili e cantine di 14 Aziende agricole
e agrituristiche di Montespertoli
Progetto del Comune di Montespertoli
– Assessorato Agricoltura e Turismo
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Con Slow Food Empolese-Valdelsa
sull’aia del Podere Gualandi
Una serata per incontrare i prodotti e i Presìdi Slow Food del territorio.
Domenica, 23 giugno 2013
dalle ore 19,30
Podere Gualandi
via delle Ripe 19, Poppiano - Montespertoli, FI
Cena con i prodotti del territorio
e i Presìdi Slow Food della Cipolla di Certaldo
e del Fagiolo Rosso di Lucca
La bruschetta all’olio
(della Guida Extravergini 2013 – Slow Food Editore)
Il Fagiolo Rosso di Lucca con la Cipolla di Certaldo
L’ insalata di trippa alla Terreni
Assaggio di croccantino
Accompagnano i vini dell’azienda Gualandi
Per la cena il prezzo è di 15 euro per i soci Slow Food
e di 18 euro per i non soci.
I posti sono limitati.
Prenotazione obbligatoria, chiamare: 055/82336 – 349/3973026
Informazioni: guido@guidogualandi.com
Il ricavato di questa cena contribuirà al progetto Slow Food “1000 orti in Africa”
A veglia sulle Aie di Montespertoli
Dal 5 giugno al 10 settembre, tutti i giorni si torna a veglia sulle aie di 14 aziende agricole ed agrituristiche di Montespertoli, che a rotazione aprono le porte offrendo un bicchiere di vino e un assaggio di ottimi prodotti di filiera, organizzando degustazioni, laboratori sui mestieri agricoli, incontri, passeggiate e attività per i più piccoli.
Le aziende partecipanti:
Azienda agricola Le Mandrie di Ripalta (dal 5/6 al 11/6), Tenuta Castiglioni Frescobaldi (dal 12/6 al 18/6), Podere Gualandi (dal 19/6 al 25/6), Fattoria di Barberinuzzo (dal 26/6 al 2/7), Le Fonti a San Giorgio (dal 3/7 al 9/7), Tenuta di Moriano (dal 10/7 al 16/7), Podere dell'Anselmo (dal 17/7 al 23/7), Fattoria La Gigliola (dal 24/7 al 30/7), Azienda agricola Latini (dal 31/7 al 6/8), Azienda a gricola Barbadoro (dal 7/8 al 13/8), Podere Paglieri (dal 14/8 al 20/8), Azienda agricola La Casa rossa (dal 21/8 al 27/8), Agricampeggio Cipollatico (dal 28/8 al 3/9), Agriturismo Casa Vacanza Manetti (dal 4/9 al 10/9), Castello di Montegufoni (9 e 10 novembre).
