LA SALUTE VIEN MANGIANDO

Cara Socia, caro Socio,

c'è ancora qualche posto per la cena organizzata dalla nostra Condotta al Circolo ARCI di Petroio: un incontro a tavola sul cibo quotidiano (la vera difesa per la nostra salute). Non ti scordare di prenotare!

La cena, sul tema del cibo che ci mantiene in salute e aiuta nella prevenzione delle malattie, sarà anche l'occasione per incontrare Giovanna Masala e Domenico Palli, epidemiologi nutrizionali dell'Istituto per lo Studio e la Prevenzione Oncologica di Firenze - e nostri soci - che da anni studiano i rapporti tra alimentazione e malattia, che ci illustreranno le conoscenze raggiunte in questo ambito.

Saranno inoltre presenti i produttori del Moltalbano di cui degusteremo i magnifici prodotti, selezionati per l'edizione 2016 della Guida agli Extravergini, appena pubblicata da Slow Food Editore.
 

Mercoledì, 13 aprile 2016 - ore 20,30
Circolo Arci di Petroio
Via Villa Alessandri, 3 - Vinci (FI)
Telefono: 3393961951

- Purea di fave e cicoria
- Tortino di miglio e verdure alla curcuma
- Riso venere agli agrumi
- Inzimino di ceci
- Torta di pane al cacao

Il Sangiovese in purezza dell' Azienda Bacco a Petroio accompagnerà il menù della serata.

Costo delle serata: 25 Euro  (22 € per i Soci Slow Food).
E' necessaria la prenotazione.
Per informazioni e prenotazioni: 335-353439 (ANDREA) oppure 335-7434754 (ENRICO)