Condotta Slow Food Empolese Valdelsa
sabato 8 dicembre 2012 alle ore 20,30
Cena degli Auguri
MENU’
Il panino al lampredotto
Lingua marinata con salse aziendali
Tortelli di ribollita con vellutata di fagioli all’olio nuovo
Coda di manzo brasata al Carmignano con purè di patate
Semifreddo al vinsanto
Vino Chianti Montalbano 2011
Presso l’Osteria Cantagallo
Via Valicarda, 35 - CAPRAIA E LIMITE (FI)
Il prezzo per la partecipazione è di 33,00 euro per i soci Slow Food e di 35,00 euro per i non soci
Come sempre la serata sarà a numero chiuso ed è quindi necessaria la prenotazione.
Via mail a slowfoodempoli@gmail.com o roccatoenrico@gmail.com
oppure al numero 335 353439 Andrea o 3357434754 Enrico
Parte dell’incasso della serata servirà a finanziare il gemellaggio della nostra condotta
con l’orto di Goli-Goli in Uganda nell’ambito del
Progetto Mille Orti in Africa di Slow Food Italia
