Il prossimo 8 aprile torna l'appuntamento con lo Slow Food Day, giunto alla settima edizione.
Ci incontriamo a I'Licchio di Montespertoli (FI) per parlare di cibo, buono, pulito e giusto.
Staremo in compagnia, divertendoci e assaggiando le specialità del territorio assieme a chi, ogni giorno, dà vita a ciò che mangiamo!
Ci incontriamo a I'Licchio di Montespertoli (FI) per parlare di cibo, buono, pulito e giusto.
Staremo in compagnia, divertendoci e assaggiando le specialità del territorio assieme a chi, ogni giorno, dà vita a ciò che mangiamo!
Ecco il menù:
- Degustazione guidata di 3 vini biologici ancestrali della cantina Terraquilia (due bianchi e un rosso) in abbinamento con:
- Selezione di formaggi di Corzano e Paterno accompagnati da composte, miele e frutta fresca e secca
- Spezzatino di Chianina agli aromi toscani
- Assaggio di dolcetti tipici toscani artigianali del Forno Mariuccia (Montalcino) e Operawaiting (Poggibonsi)
- caffè Leonardo
I piatti sono accompagnati con pane ai grani antichi e lievito madre di Montespertoli
Costo della serata: 27 euro per i soci Slow Food (30 euro per i non soci)
I posti sono limitati, per prenotare:
I’Licchio 338 3118332
Slow Food Empolese-Valdelsa 3357434754
