martedì 26 novembre 2013

CENTO CENE PER SLOW WINE

CENTO CENE PER SLOW WINE
 
Slow Food festeggia il vino italiano con cento cene in tutte le regioni

Antico Ristoro Le Colombaie
e le Condotte Slow Food
Zona del Cuoio
Empolese Valdelsa
San Miniato


invitano alla presentazione della guida


Slow Wine 2014


a San Miniato - Antico Ristoro Le Colombaie
Mercoledì 11 dicembre 2013 alle ore 20.30

Cento cene per Slow Wine è un’iniziativa nazionale che coinvolge ristoranti, osterie, enoteche in un’unica serata dedicata ai produttori e ai vini che nella guida sono segnalati per la loro qualità.

Sarà degustata una selezione di 5 etichette di vini quotidiani, vini slow e grandi vini dalla guida Slow Wine 2014, in abbinamento al menù proposto dallo chef Daniele  Fagiolini dell’Antico Ristoro le Colombaie.
I partecipanti riceveranno la guida Slow Wine 2014 e parteciperanno al Gioco a Premi sul vino.

 
MENU' 100 CENE

Antipasto dell'Antico Ristoro
            Zuppa di legumi lucchesi con olio nuovo delle Colline Sanminiatesi
Testaroli della Lunigiana con sugo finto
Stracotto di vitello pisano con sformatino di patate Monna Lisa di S. Maria a Monte e cavolo nero stufato
  Torta di pane

Il costo della cena per i soci  è di 30 €  (con guida 40 €),
per i non soci 35 €  (con guida 45 €)


Prenotazioni e informazioni:

Benedetto 3664438914
Enrico 3357434754
Lucia 3391500740

Antico Ristoro Le Colombaie
Via Montanelli 22, San Miniato (loc. Catena) - tel. 0571 484220