CERAMICA, PRESIDI E TERRITORIO:
note e sapori al museo
Sarà il Museo della Ceramica di Montelupo Fiorentino ad ospitare il prossimo appuntamento della Condotta di Empoli che avrà luogo sabato 21 Marzo nell'ambito del Festival delle Cose Invisibili.
L' iniziativa, promossa in collaborazione con il Comune di Montelupo Fiorentino, è volta a far conoscere la cultura del nostro territorio nelle sue diverse espressioni dando la possibilità di abbinare la visita guidata al Museo della Ceramica alla degustazione di alcuni prodotti di qualità della nostra tradizione.
Saranno organizzate 2 visite guidate della durata di circa quarantacinque minuti, una alle 18.00 e l'altra alle 18.45.
Al termine della visita seguirà un aperitivo in musica: accompagnati dalle note dal vivo di chitarra e flauto sarà possibile degustare, al banco assaggi allestito dalla Condotta Slow Food di Empoli, una selezione di prodotti espressione della cultura del cibo della zona:
Fettunta con olio extravergine di oliva biologico
Pecorino a latte crudo della montagna pistoiese (Presìdio Slow Food)
Mallegato (Presìdio Slow Food)
Selezione di salumi di norcineria
Selezione di formaggi della comunità montana pistoiese in abbinamento ad alcune confetture extra da agricoltura biologica
Schiacciata cotta a legna e pane a lievitazione naturale certificato biologico
Yogurt del pastore e chicche di ricotta
Il tutto accompagnato da...bollicine
Quale migliore occasione per riscoprire le ricchezze del nostro territorio in chiave un po' diversa?
Chi volesse partecipare è pregato di prenotare la visita guidata all'orario che predilige scrivendo a http://it.mc262.mail.yahoo.com/mc/compose?to=slowfoodempoli@gmail.com.
Ingresso al museo con visita guidata e aperitivo soci SF € 12, non soci € 15
Ingresso al museo per l'aperitivo soci SF € 7, non soci € 10
Per i ragazzi fino a 13 anni ingresso 2 € (comprensivo della tessera slow kid con omaggio specifico).
Vi aspettiamo numerosi per un aperitivo....SLOW!
