Dopo una piccola pausa finalmente riparte la programmazione dell'attività associativa della Condotta Slow Food di Empoli.
Il mese di dicembre sarà ricco di appuntamenti e si aprirà con la manifestazione
“Vignaioli e Vignerons”
che si svolgerà tra Montecatini e Firenze dal 5 al 7 Dicembre ed in cui i vignaioli di tutta Europa si confronteranno sui temi legati alla sostenibilità nel settore vitivinicolo.
La Condotta di Empoli ospiterà alcuni produttori stranieri ed il giorno 8 Dicembre, sempre per celebrare il vino e le nostre colline, abbiamo organizzato una giornata “A spasso con il bus” tra le colline di Montespertoli con visita guidata a 4 produttori della zona e relativa degustazione. Sarà questa l'occasione per conoscere meglio il territorio che ci circonda e confrontarci con i produttori stranieri che saranno nostri ospiti in un'appuntamento davvero unico.
Questo il programma di “A spasso con il bus”: ore 9.30 da Montespertoli, piazza Caduti nei Lager con il busore 10.00 a Tenuta La Cipressaia, visita e degustazione con alcuni prodotti dell'azienda; ore 11.00 arrivo a Castello di Poppiano Guicciardini, visita alla storica cantina e degustazione;
ore 13.00 Pranzo all' Enoteca I Lecci;
ore 15.30 arrivo a Tenuta Moriano visita e degustazione;
ore 17.00 Arrivo a Tenuta Morzano visita e degustazione;
ore 18.30 partenza per il rientro a Montespertoli dove alle ore 19.00 inizierà uno spettacolo di musica itinerante nei bar del paese.
Costo per la partecipazione all'intera giornata (bus, 4 visite guidate più relative degustazioni e pranzo) € 28 per i soci e €30 per i non soci.
Costo per la partecipazione all'intera giornata (bus, 4 visite guidate più relative degustazioni e pranzo) € 28 per i soci e €30 per i non soci.
Possibile eventualmente partecipare anche a mezza giornata.
Altro appuntamento sarà il 10 Dicembre con il Terra Madre Day, giornata in cui tutte le Condotte del mondo svolgeranno manifestazioni sul tema “mangiare locale”.
Per l'occasione abbiamo voluto organizzare una serata presso il Circolo Arci di Brusciana (via Senese Romana 132 Empoli) in cui saranno presenti alcuni produttori del nostro territorio che fanno produzione biologica o biodinamica e che ci guideranno nella degustazione dei loro prodotti alla riscoperta di sapori autentici e genuini.
Saranno presenti le aziende vinicole Fattoria La Castellina, La Pieve, Podere Gualandi, Tenuta Barbadoro, Podere Novoli.
I vini saranno abbinati alla norcineria dell'azienda Nacci ed a “I Formaggi del Bosco” dell'azienda Poggio di Camporbiano che da vent'anni fa agricoltura biodinamica.
Costo della serata €12 per i soci e €15 per i non soci. Imperdibile!!!
Infine la Cena degli Auguri, un'appuntamento per il quale riceverete nei prossimi giorni tutti i dettagli.
Infine la Cena degli Auguri, un'appuntamento per il quale riceverete nei prossimi giorni tutti i dettagli.
Le prenotazioni potranno essere effettuate scrivendo a slowfoodempoli@gmail.com.
Vi aspettiamo!
