VIRUSLIBRO 2016

Cari  soci, cari amici,

il 16, 17 e 18 giugno prossimi, torna VIRUSLIBRO al Chiostro degli Agostiniani di Empoli con gli imperdibili appuntamenti BUONO, PULITO e GIUSTO organizzati dalla nostra Condotta.

GIOVEDI' 16 GIUGNO, ore 18.45 - Rosario ed Eli. Il mugnaio dell’ Azienda Agricola Biologica Floriddia e il panettiere del Panificio di Ponzano si confrontano su grani antichi e pani nuovi.
VENERDI' 17 GIUGNO, ore 18.45 - Lavorare sui terreni confiscati alla mafia.L'esperienza della Cooperativa "Le terre di Don Peppe Diana" raccontata da Massimo Rocco e presentazione dei prodotti dell'azienda.
SABATO 18 GIUGNO, ore 18.45 - TTIP, il trattato commerciale transatlantico che può cambiare le nostre vite. Incontro con Monica Di Sisto, vicepresidente dell'Associazione Fairwatch.

E tutte le sere, come gli scorsi anni, a partire dalle ore 20 circa, i soci della Condotta Empolese-Valdelsa offriranno un piccolo buffet con prodotti del territorio e menù a tema.Festeggiamo insieme i 30 anni di SLOW FOOD e i 10 anni di VIRUSLIBRO!
 

DOMENICA 19 GIUGNO gli appuntamenti proseguono a MONTESPERTOLI dove si conclude il ciclo di eventi legati al cibo del territorio, organizzati da I'LICCHIO con la collaborazione della Condotta Slow Food Empolese Valdelsa.

La giornata inizia con un giro in bici con visita al mulino e campi di grano antico (facoltativo) e poi la cena con preparazioni a base di grani antichi.

Saranno presenti il presidente dell’Associazione Grani Antichi Guido Gualandi, il mugnaio Gianni Paciscopi e il panaio Marco Panchetti.
Posti limitati, prenotate al più presto! Per informazioni e prenotazioni su cena e tour: n.0571 608099 - 338 3118322 .

Auguri  dalla Condotta EmpoleseValdelsa agli amici de I'Licchio di Montespertoli chesabato 11 giugno, dalle 18 alle 23, festeggiano il terzo compleanno con una grande festa!